专利:李湘文 《一种自动炒菜机》


专 利

《一种自动炒菜机》  李湘文  国家知识产权局  2007

简介:一种自动炒菜机,现有自动炒菜机存在结构复杂、体积庞大、不能精确控制火候及调料投放、可炒菜的种类少的问题。本实用新型解决上述问题的技术方案为:所述自动炒菜机包括控制器、锅体、炉盘、盛料装置、液态调料装置、固态调料装置、翻炒装置,锅体顶部设置有锅盖,盛料装置、液态调料装置、固态调料装置、翻炒装置均固定于锅盖上,炉盘位于锅体下方,控制器包括单片机、通信模块、温度采集模块、输入控制单元、显示模块、炉盘控制模块、电磁铁驱动模块、电机驱动模块、炉盘驱动模块。本实用新型的有益效果:按照预定的程序,精确控制物料、调料的投放量、次序、时间、炉盘火力大小及启闭,并充分搅拌物料,炒菜过程完全模拟厨师烹饪过程。

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